Námořnické kotlety
Ingredience
600 g kotlet (nebo krůtích prsou)
2 cibule
8 stroužků česneku
3 sterilované okurky
1 menší plechovka sterilovaných žampionů
50 ml olivového oleje
5 lžic rajského protlaku
250 ml šlehačky (nebo zakysaná smetana)
hotová jíška (např. Knorr)
lžíce worchestrové omáčky
pepř
sůl
Čas přípravy
minut
Postup
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme osolené a opepřené maso, orestujeme, přidáme na kostičky pokrájený česnek a okurky a podlijeme vodou. Pod pokličkou dusíme do změknutí masa (10 - 15 minut). Pak přidáme rajský protlak, žampiony, worchestrovou omáčku, zahustíme jíškou a povaříme. Nakonec přilijeme smetanu, necháme důkladně prohřát a dochutíme solí a pepřem. Jako příloha se hodí těstoviny se strouhankou.
Podobné recepty:
Kýta pod zeleninou,
Špagety zapečené v leču,
Kotlety v zelenině,
Znojemské ragů,
Luxusní špekáčky,
Jazyk v pikantní omáčce,
Kotlety na paprice,
Vepřová pečeně z nového hrnce,
Špaldová pizza,
Krabí závitky,
Pikantní pečená žebírka ,
Růžové řízky,
Nadívaná vepřová pečeně,
Rozlítaný ptáček ,
Pikant-kotlety v alobalu,
Maso pečené v zelí,
Kotlety v zelenině,
Vepřové kousky v těstíčku,
Bramborová pizza,
Tlačenková podkova,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.