Řízky naruby
Ingredience
4-6 plátků vepřové kotlety
100 g anglické slaniny
4 cibule
sůl
česnek
strouhanka
3 vejce
olej
Čas přípravy
minut
Postup
Plátky masa naklepeme, osolíme a potřeme rozmačkaným česnekem. Obalíme ve strouhance (dobře přimáčkneme), pak v rozšlehaných vejcích a v rozpáleném oleji z obou stran usmažíme.
Na dno pekáče rozprostřeme plátky slaniny a posypeme polovinou nahrubo nakrájené cibule. Na ni urovnáme usmažené řízky. Položíme na ně zbytek slaniny, zasypeme druhou polovinou cibule a dáme na půl hodiny zapéct do vyhřáté trouby.
Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Irský hrnec,
Střapaté řízky od Irči,
Námořnické kotlety,
Znojemské plátky,
Vepřové plátky po selsku,
Čínské vepřové nudličky,
Vepřová roláda,
Kotlety po židovsku,
Těstoviny s klobásou,
Marinovaná játra,
Pikantní pečená žebírka ,
Pivovarská bašta,
Vepřová kýta s citronovo-olivovou náplní ,
Vepřový perkelt,
Zapečené rizoto,
Luxusní špekáčky,
Hořčičná kýta v zelenině,
Vepřové kousky v těstíčku,
Pikantní ježci,
Gratinované vepřové medailonky ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.