Zasýřené kotlety
Ingredience
4 plátky vepřové kotlety
brambory
3 cibule
150 g nivy
250 ml smetany
sůl
drcený kmín
mletý pepř
Čas přípravy
minut
Postup
Maso lehce naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Oloupané syrové brambory nakrájíme na kolečka nebo na čtvrtky a dáme na dno pekáče. Osolíme a okmínujeme. Cibuli nakrájíme na silnější kolečka a dáme na brambory. Poklademe plátky masa, posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po 50 minutách odkryjeme a necháme povrch lehce zezlátnout.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Vepřový pilaf,
Kotlety na cuketě,
Znojemské plátky,
Bůček na bramborách,
Jižanské kotlety,
Chalupářská bašta,
Kotlety po srbsku,
Řízky herkules,
Steaky s rajčaty a bazalkou,
Fazolové chilli plecko,
Maso podle Michala Davida,
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Chudákova husa,
Schovančiny plátky,
Vepřové kung-pao,
Bábovka - tlačenka,
Střapaté řízky od Irči,
Pikantní maso,
Medvědí tlapy,
Zázvorová vepřová pečeně,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.