Domácí šunka
1 kg libovějšího bůčku0,5 kg dietního salámu
6 celých syrových vajec
1 lžička soli, trocha kmínu
trocha majoránky, petržel
Semeleme bůček, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, kmín, majoránku, petržel. Vzniklou hmotu dáme do sáčku od tlačenky, uvážeme nití a vaříme v hrnci s vodou hodinu a půl. Pozor ať se Vám sáček nepřichytí ke dnu.
Doba přípravy: 105 minutHodnocení receptu
Můžete ohodnotit tento recept (jako ve škole 1=nejlepší, 5=nejhorší)
Doposud hodnoceno: 3x , Průměrná známka: 2 , Autor: bodmrazu
Odeslat recept blízkým...
Pokud se Vám recept líbí, nebo pokud Víte o někom kdo by ho využil, pošlete ho svému blízkému.