Domácí šunka
Ingredience
1 kg libovějšího bůčku
0,5 kg dietního salámu
6 celých syrových vajec
1 lžička soli
trocha kmínu
trocha majoránky
petržel
Čas přípravy
105 minut
Postup
Semeleme bůček, salám nakrájíme na kostičky, přidáme vejce, vše smícháme a přidáme sůl, kmín, majoránku, petržel. Vzniklou hmotu dáme do sáčku od tlačenky, uvážeme nití a vaříme v hrnci s vodou hodinu a půl. Pozor ať se Vám sáček nepřichytí ke dnu.
Podobné recepty:
Bleskové špagety s vepřovým masem,
Klobásové knedlíky,
Utopenci,
Pikantní řízky v těstíčku,
Kotlety na rýži,
Vepřové kung-pao,
Smažené klobásy,
Diblíkův propálený chřtán,
Krkovička z trouby,
Špagetová bábovka se špenátem,
Nadívaná vepřová pečeně,
Vepřová kýta s citronovo-olivovou náplní ,
Čínské vepřové nudličky,
Kotlety na šlehačce,
Bratislavské plecko,
Balkánská vepřová pečínka,
Pikant-kotlety v alobalu,
Řízky naruby,
Rošťáci,
Masová směs v bramboráku,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.