Pštrosí vejce
Ingredience
6 natvrdo uvařených vajec
300 g vepřového masa
100 g eidamského sýru
1/2 dcl mléka
1 lžíce strouhanky
sůl
hladká mouka
olej
brambory rané jako příloha
Čas přípravy
60 minut
Postup
Maso semeleme, osolíme přidáme mléko, nastrouhaný sýr, strouhanku a dobře promícháme. Vzniklou hmotu rozdělíme na 6 dílů a do každého zabalíme jedno natvrdo uvařené vejce, obalíme je v hladké mouce a ve větším množství oleje upečeme dorůžova. Nejchutnější přílohou jsou vařené brambory, které můžeme doplnit tatrskou omáčkou.
Podobné recepty:
Vepřové s houbami a rozmarýnem,
Žraločí ploutve,
Krkovička na cibuli se slaninou,
Bigos,
Hořčičná kýta v zelenině,
Bratislavské plecko,
Vepřové kotletky na jablkách ,
Vařené vepřové koleno po Bavorsku ,
Kari špagety,
Masíčko se zeleninkou,
Zapečené těstoviny se salámem a vejci,
Špagetová bábovka se špenátem,
Přírodní řízek s hořčicí,
Vepřová pečeně na rozmarýnu,
Balkánská vepřová pečínka,
Pepřové vepřové,
Luxusní špekáčky,
Chudákova husa,
Lahůdkové maso v mrkvi,
Obrácené vepřové řízky ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.