Vepřová panenka na barbecue omáčce
Ingredience
750 g vepřové panenky
pepř
česneková sůl
750 g brambor
500 g zelených fazolek
200 ml nízkotučné barbecue omáčky
200 ml vody
olej
Čas přípravy
120 minut
Postup
Maso nakrájíme na 3 cm kostky, ochutíme česnekovou solí a pepřem a vložíme do vlhkého hrnce, který jsme předtím postříkali olejem. Zprudka ho opečeme, přidáme barbecue omáčku a vodu. Snížíme teplotu na minimum, důkladně promícháme a vše asi 1 hodunu dusíme. Pak přidáme brambory, které pokrájíme na menší kostičky. Směs vaříme dalších 20 minut, dokud nejsou brambory téměř uvařené. Poté přidáme fazolky a ještě asi 5 minut povaříme.
Podobné recepty:
Kotlety po židovsku,
Krkovička z trouby,
Malá domácí tlačenka,
Klobásky v zelenině,
Andulčino maso na zelenině,
Kotlety na cuketě,
Žraločí ploutve,
Maso na cibuli,
Oběd z papiňáku,
Pařížské řízky,
Vepřový tokáň ,
Znojemské plátky,
Francouzské brambory,
Medailonky v bramborovém kabátku,
Pečené maso se zelím a těstovinami,
Jazyk v pikantní omáčce,
Klobásové knedlíky,
Nikitin pekáček ,
Vepřové kostky se zeleninou,
Vepřová kýta s citronovo-olivovou náplní ,
další recepty z kategorie Vepřové maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Babicovy dobroty
Recepty z pořadu Babicovy dobroty. - Šéf na grilu
Nový pořad Zdeňka Polreicha, zajímavé recepty na gril a informace o grilování. - Grilování
Zajímavé informace o grilování, recepty na gril. - Kluci v akci
Recepty z pořadu Kluci v akci. - S Italem v kuchyni
Recepty z pořadu S Italem v kuchyni. - Česko na talíři
Recepty z pořadu Česko na talíři. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku.