Vítáme Vás na serveru, který z Vás udělá pravé domací kuchaře a kuchařky. Naleznete zde opravdu domácí recepty přímo z kuchyní našich čtenářů. Za přidané recepty pak můžete jako registrovaní uživatelé získávat hodnotné ceny.

Skladování potravin

Ne vždy se nám podaří všechny potraviny hned spotřebovat. Jak s nimi poté nakládat? Jak je skladovat? To vám prozradí dnešní článek.

Uchovávání čerstvých bylinek
Bylinky vydrží déle v mikrotenovém sáčku v lednici, který uložíme do zásuvky, kam patří zelenina a ovoce.
Skladování česneku
Aby nám česnek nevyčpěl a stroužky nenapadla plíseň, uložíme je po jed... čtěte zde

Doporučujeme recept

Punčové kokosové řezy
Žloutky ušleháme s polovinou cukru za postupného přilévání vařící vody. Sníh z bílků ušleháme se zbytkem cukru a přidáme ke žloutkům společně s moukou. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem a polijeme čokoládou. Krém: Kokos spaříme horkým mlékem. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kokosovou hmotu. Nádivka: Piškoty rozdrtíme a zvlhčíme rumem, citronovou šťávou a marmeládou tak, abychom nádivku mohli natřít na piškot.