Udící špalíky Cook in Wood  pochází z  (většinou)  dubových sudů evropských, francouzských a amerických výrobců vín a lihovin. Po vyprázdnění sudu zůstává dubové dřevo nasáklé vůní a chutí lihoviny (nebo vína), která v sudu zrála. Sudy jsou poté  pečlivě vybírány  zpracovány do jedinečného  produktu k zauzování v grilu na dřevěné uhlí , který kombinuje  vysokou kvalitu a zcela jedinečnou vůni. Postup použití: Požadované množství špalíků vložte přímo do rozžhaveného dřevěného uhlí nebo briket a přiklopte víko grilu. Nastavte průduchy v grilu do požadované polohy a po chvilce začnou špalíky vydávat aromatický kouř. Ve vašem grilu tak dokážete "vykouzlit" třeba toto.