Čepel vyrobená z kvalitní japonské damaškové oceli složená z 67 vrtev je extrémně odolná s vlastností tvrdosti 60 HRC. Anatomická rukojeť se pžipusobí každé ruce, podtavec pro opření palce zajistí optimální tlak a přesnost při krájení potravin. Nůž je ideální pro krájení zeleniny, masa i ryb. Dokonale krájí tenké plátky. Nedoporučujeme krájet zmražené suroviny a kosti. Dokonale nabroušené ostří usnadní práci v kuchyni. Ideální doplněk pro tento nůž je praktický magnetický držák na nože ze série Nordic. Zobrazit všechny produkty série: Nordic kitchen.
| Design |
3PART |
| Vhodné do myčky |
ne |
| Materiál |
japonská damašková ocel, pakkawood |
| Délka čepele |
18 cm |
| Celková délka |
31 cm |
